葱椒竹蛏的家常做法 葱椒竹蛏怎么做好吃

“竹蛏上市，鲜甜肥美，买一把，和我海边的老乡一块推荐一下，这……鲜（腥）味！”

食材明细

主料

竹蛏:

炒工艺半小时耗时高级困难程度

葱椒竹蛏的制作方法步骤

1竹蛏子加盐泡水，吐沙子，干锅炒一下，出锅后剥皮。2蛏子剔掉沙袋，葱姜水泡上。3葱和尖椒切滚刀块。4小火煸炒葱块。5放入辣椒炒炒炒。6倒入蛏子，加一点蚝油酱油，爆炒。7鲜香。